exotischen Gewürzen und Kakao
Heidelbeersaft*
Zum „echten“ Brunello fehlt ihm vielleicht ein wenig Tiefe und Komplexität
Stabilisatoren: E414 und E456
Anténor Terrasses du Larzac Glera exotischen Gewürzen und KakaoAntnor ist die jngste Luxuscuve der Domaine LAiguelire: 50% Syrah, 45% Mourvdre, 5% Grenache, alles aus Weingrten mit sehr alten Reben, zwischen 40 und 60 Jahre alt in den Terrasses du Larzac. Handlese, strenge Selektion im Weinberg und Keller, Ausbau ber mindestens 14 Monate im Barrique. Tiefdunkel, verfhrerische Nase: Kirschlikr, reife Himbeeren, Provencekruter, Bitterschokolade, Honig, Nougat und Cassis. Tiefe, spontan ansprechende Frucht, seidige